! Geänderte Öffnungszeiten!

Willkommen im Bohnenblühn!

Kaffee ist eine Kunstform, die mit jedem Schluck neue Aromen und Geschichten entfaltet, die darauf warten, entdeckt zu werden. Patisserie ist weit mehr als nur süsses Gebäck, sie ist ein Ausdruck von Präzision, Kreativität und Leidenschaft. Im Bohnenblühn wird Beides vereint. Komm doch vorbei und überzeuge dich selbst!

Öffnungszeiten

Dienstag, Donnerstag, Samstag: 9-12 Uhr

Mittwoch: 9-15 Uhr

Freitag: 9-12 Uhr & 14-18 Uhr

Sonntag, Montag: Ruhetage

Ferienzeiten/Neuigkeiten

Ab dem 24.03.2026 geänderte Öffnungszeiten

Café dienstags ab 12 Uhr geschlossen, freitags dafür nachmittags geöffnet.
Freitag 01.05.26

Kleine Arbeitspause, Café geschlossen,
Samstag 02.05.26 normal geöffnet
Donnerstag 14.05.26 & Freitag 15.05.26

Café geschlossen
Donnerstag 19.05.26 - Montag 25.05.26

Café geschlossen
Freitag 25.07.26 - Sonntag 27.07.26

Café geschlossen

Entdecken Sie neue Kaffeesorten
aus Hauseigener Röstung!

Verschöner deinen Tag mit den einzigartigen Aromen unserer Kaffeespezialitäten. Sei es die altbewährte Hausmischung aus Arabica und Robusta Bohnen, der kakaoige, herbe aus Indien oder doch Perlbohnen aus Bolivien, hier ist für jeden etwas dabei. Kommt doch vorbei, wir beraten euch gerne!

Entdecken

Aktuell Verfügbare Sorten

wöchentlich frisch handgeröstet

Hausmischung (Indien/Brasilien) Robusta/Arabica
Unser Klassiker, Schokoladig und Nussig, wenig Säure
Indien Robusta
Der Hauptbestandteil unserer Hausmischung in reiner Form.

Mexiko Arabica
Eine etwas mildere Röstung, Nussig, zurückhaltend mit der Säure
Bolivien Arabica
Spezialkaffe rein aus Perlbohnen. Schokoladig, Marzipannoten
Mexiko Decaf Arabica
Ein entkoffeinierter, schokoladig-säuerlicher Kaffee

Alles eine Frage des Geschmacks

Kennen Sie schon unsere handgemachten Gipfeli?

Drei Tage Geduld. Ein Biss purer Geschmack.

Unsere handgemachten Gipfeli sind keine Eileprodukte – sie sind ein Versprechen an echten Geschmack.

Mit einem liebevoll angesetzten Vorteig beginnt ihre Reise, die volle 72 Stunden dauert. Jeder Schritt, jede Ruhephase, jedes Falten und Rollen ist ein Tribut an das traditionelle Bäcker-/Konditorhandwerk.

Was du bekommst, ist kein gewöhnliches Gebäck. Es ist ein Gipfeli, das knuspert wie Herbstlaub, duftet wie ein Sonntagmorgen und schmeckt wie ein kleines Wunder. Aussen goldbraun und blättrig, innen zart und buttrig – so muss ein Gipfeli sein, wenn Zeit keine Rolle spielt und Qualität das Ziel ist.

Gut Ding will Weile haben. Und dieses Ding ist verdammt gut.